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1 花ズッキーニは、それぞれに雄しべと雌しべを切り取る。 雄花は、茎を切り落とす。 2 雌花は、花下2cmの部分から茎を切り離し、切り離した茎は5mm角に切る。 3 ボウルに鶏ひき肉を入れ、粉チーズ、タイム、塩、粗挽きペッパーを加え、良くクセのない、あっさり味 焼いても生でも美味...
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